Boîte à dessert au gâteau au chocolat

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L’équilibre en cuisine ne se résume pas seulement aux saveurs ; Il faut également établir un équilibre entre la couleur, la texture et la présentation. Trop de complexité ou, au contraire, trop de simplicité peuvent ne pas produire l’effet souhaité. Viser un ensemble harmonieux produit un résultat plus attrayant et plus satisfaisant. Lart de léquilibre est partout.

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